Обязанности | 1. Контролирует санитарное состояние помещений и участка детского сада. 2. Готовит детей к врачебному осмотру. 3. Участвует в осмотрах детей врачом. 4. Проводит определение массы тела, антропометрические измерения детей. 5. Контролирует соблюдение санитарного режима по назначению врача, организует мероприятия по закаливанию детей. 6. Обеспечивают организацию оздоровительных мероприятий и осуществляет контроль за соблюдение режима дня, правильным проведением утренней гимнастики, физкультурных занятий и прогулок детей. 7. Проводит учет отсутствующих по болезни, изолирует заболевших детей. 8. Организует уход за детьми, находящимися в изоляторе. 9.Осуществляет утренний прием, термометрию и другие мероприятия в отношении детей, пришедших после болезни и бывших в контакте с инфекционными больными. 10. Организует проведение текущей дезинфекции. 11. Контролирует ежедневный утренний прием детей, проводимый воспитателями группы. 12. Участвует в педагогических советах, посвященных проблеме физического развития и здоровья детей. 13. Готовит заявки на медикаменты, бакпрепараты, дезинфекционные средства, медицинские инструменты и аппаратуру. 14. Проводит санитарно-просветительскую работу среди работников учреждения и родителей. 15. Осуществляет контроль за своевременным прохождением медицинских осмотров работниками детского сада. 16. Ведет соответствующую медицинскую документацию. Ежемесячно, совместно с администрацией и профсоюзным комитетом, рассматривает причины заболеваемости детей в детском саду и вносит предложения по устранению этих причин. 17. Проводит проверку работников пищеблока на гнойничковые заболевания. 18. Осуществляет регулярную связь с ближайшей поликлиникой с целью своевременного ознакомления с эпидемиологической обстановкой в районе. 19. При отсутствии в детском саду диетсестры выполняет ее обязанности: 20. Ежедневно составляет меню-раскладку на основании примерного 10-дневного меню, сдает в бухгалтерию. 21. Контролирует качество доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации. 22. Следит за качеством приготовления пищи, соблюдением натуральных норм продуктов. Систематически проводит расчет химического состава и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). 23.Контролирует закладку продуктов на пищеблоке. 24. Контролирует пробу готовых блюд и закладывает для пробы хранение в соответствии с требованиями СанПина. Следит за состоянием тары для пробы, ее маркировкой. 25. Контролирует соблюдение норм выхода порций. Ежедневно выставляет в раздаточной нормы блюд по возрастным группам. 26. Следит за соблюдением графика получения пищи группами. 27. Ежедневно ведет бракераж сырых продуктов и готовых блюд, сверяет бракераж с меню-раскладкой, набор продуктов по меню с бракеражной тетрадью. 28. Ежедневно ведет табель на питание сотрудников. 29. Контролирует ведение табелей на питание детей по группам. 30. Осуществляет ежедневный обход групп, проверяет организацию питания в группах. |